tumblr stats
     
  Anasayfa         Hakkımızda        Mevzuat        Bültenler         Basın     İletişim  
 
         Diyabetik Gıda
         Fonksiyonel Gıda
         Tanımlar
         Sık Sorulan Sorular

Gıda alımının vücudumuzun insülin ihtiyacını etkilemesi ve insülinin kan şekerini düşürücü etkisi nedeniyle diyet, diyabet tedavisinde en temel unsurdur. Diyabet tedavisine yardımcı olmak amacıyla hazırlanmış özel formülasyonlu gıdalar, diyabetik gıda olarak adlandırılır.

Diyabetik ürünlerin özelliği, içindeki şekere veya tatlandırıcıya dayanır. Diyabetik ürünler de diğer birçok ürün gibi karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineral içerir. Bu ürünler, özellikle şeker hastalarının tüketimi için üretilmiştir ve bir uzman kontrolünde hastaların günlük diyetine adapte edilerek kullanılmalıdır.

Diyabette kan şekeri (glukoz) seviyesini kontrol etme yaklaşımı, glukozun kan dolaşımında daha yavaş emilmesini sağlayan gıdaların seçilmesine dayanır. Böylece kan şekeri seviyesinde daha az değişim meydana gelir ve insülin ihtiyacı düşer.